La qualité de notre safran est facilement reconnaissable par sa couleur et son arôme. Dès l’ouverture de la bouteille vous remarquerez une couleur rouge foncé naturelle ainsi qu’une belle odeur douce de cette épice magique qui se répand autour de vous. Il est 100 % Naturel et cueillit délicatement à la main.

Le safran pistil 2 gr

Plante vivace bulbeuse, de la famille des Iridacées, fleurissant au commencement de l’automne, qui porte une fleur bleue mêlée de rouge et de pourpre, à stigmates jaunes très développés et odorants. Très répandu dans la cuisine méditerranéenne, le safran est une épice, employée comme colorant, qui renferme bien des vertus.

Indications nutritionnelles du safran

• Antioxydant ;
• Relaxant ;
• Stimule la digestion ;
• Riche en fer et en magnésium ;
• Source de vitamine B6.