Miel Bayu “elixir miracle” 350 gr
Les abeilles méliponides (Meliponini) sont des abeilles sans dards qui produisent un miel unique au monde dont les propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et cicatrisantes ne sont plus a démontrés. Les abeilles mélipones fabriquent leur miel dont les propriétés chimiques empêchent la croissance microbienne et fongique, une adaptation qui permet à la substance de ne pas se détériorer. Selon David Roubik, spécialiste en abeilles mélipones au Smithsonian Tropical Research Institute de Panama, il est urgent de poursuivre les recherches sur les bienfaits médicinaux des miels.
Le miel d’abeille aigre-doux sans dard Bayu est riche en antioxydants, généralement référencé comme un “elixir miracle”, qui est antimicrobien, anti-inflammatoire et fourni des avantages pour la cicatrisation avec un goût naturel aigre doux. Le mélange acidulé est riche en acide phénolique, lui donnant une saveur stimulante. L’Australie a révélé que le miel d’abeille sans dard contient du tréhalulose : un faible indice glycémique rare (GI), indice bas-insulinémique, acariogène sucre sain. L’indice glycémique bas permet le sucre à absorber progressivement dans la circulation sanguine, empêchant niveaux de sucre dans le sang de pointes. Les bienfaits acariogènes signifient le miel ne cause pas de dent pourriture. Le miel d’abeille sans dard a une très faible teneur en sucre par rapport à miel traditionnel et est exempt de saccharose, généralement lié à une forte glycémie et problèmes de santé.
